自営業の夫の再就職まで、我が家ではこんにゃくを肉と伝え食していました。ですから今でもすき焼きは糸こんにゃく争奪戦になります。三姉妹の夕食争奪戦は男子のそれと同じなのかなぁ？糸こんにゃくの量と食後のデザートの大きさでもめます。長女と三女五歳離れていても１人分の権利。それにいとこも女子１人加わるので4等分。偶数でよかったー。
前述しましたが牛肉を買わずにいたのでもっぱら鹿肉が我が家の肉になりました。北関東でも捕れるんです。借りている山のふもとの畑で。うちの枝豆の苗を食べた野生の肉はとても美味しいんです。頂いた命に感謝です‼
